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股票配资稳赢配资 清爽可口菠菜鸡蛋汤:简单又营养的家常美味
发布日期:2025-01-30 22:41 点击次数:127
昨天哥哥嫂子回家了,在城里买回来了很多菜(为什么在城里买呢,因为城里比乡下便宜)。但是不知道老爸发什么神经,又去自家菜地里挖一好几斤菠菜回来,现在面临的问题就是,我哥和我嫂子带着孩子回城里了,然后家里一堆菜没办法解决。我索性给我妈提议,今天晚上和菠菜汤,就有了下面的饭啦
菠菜鸡蛋汤是一道经典的家常汤品,清爽可口又富含营养。菠菜的翠绿与鸡蛋的金黄相互映衬,色彩诱人,而且做法十分简单快捷,很适合日常制作。下面就详细介绍这道汤的做法。
食材准备
1. 主要食材:菠菜 1 把(约 200 克)、鸡蛋 2 - 3 个;
2. 配料:盐适量、香油 几滴
制作步骤
1. 食材处理
展开剩余47%菠菜洗净,切成适当长度的段,一般切成 3 - 4 厘米长即可。
2. 煮汤
锅中倒入热水,然后烧开直至沸腾状态。下入洗好的菠菜,等菠菜煮熟之后,倒入打好的蛋液,搅拌一下(我们家有时候还会放入生面汤,煮熟之后就有一种疙瘩汤的味道),等待沸腾之后关火。
3. 调味出锅
最后加入适量盐调味,搅拌均匀。尝尝味道,根据个人口味适当调整盐的用量。淋上几滴香油提香,即可关火出锅。
一碗热气腾腾、清香可口的菠菜鸡蛋汤就做好了。它既可以作为日常餐桌上的开胃汤品股票配资稳赢配资,又能在忙碌时快速制作,补充营养。快来试试吧!
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